Крохмаль картопляний для виробників (тільки опт) Фасування мішок по 25 кг

Крохмаль картопляний — натуральний вуглеводний продукт, отриманий з картопляних бульб шляхом механічної та гідротермічної обробки. Має вигляд білого або кремового дрібнозернистого порошку без запаху, відмінну розчинність у гарячій воді з утворенням прозорого клейстеру. Відповідає стандартам харчової якості.
Поставляється в міцних багатошарових паперових мішках по 25 кг з внутрішнім поліетиленовим вкладышем.
Де використовується
у виробництві ковбасних та м’ясних виробів (ковбаси, сосиски, напівфабрикати, паштети)
у виробництві соусів, кетчупів, майонезу, гірчиці, салатних заправок
у виробництві кондитерських виробів (мармелад, жувальні цукерки, желе, кремові начинки)
у виробництві молочних продуктів (йогурти, десерти, крем-сири)
у виробництві хлібобулочних та борошняних виробів (хліб, булочки, печиво)
у виробництві готових страв швидкого приготування (супи, пюре, каші, локшина)
у виробництві сухих сумішей (супи, соуси, пудинги, дитяче харчування)
у виробництві кормів для тварин (як вуглеводна добавка)
Для чого використовується
як загусник (утворює клейстер, стабілізує консистенцію)
як наповнювач (збільшує об’єм продукту)
як зв’язувач (покращує структуру ковбас, паштетів, соусів)
як стабілізатор емульсій (майонез, соуси, крем-сири)
як носій ароматизаторів та барвників (у сухих сумішах)
як покращувач текстури (покращує м’якість хліба, печива, десертів)
як джерело вуглеводів (у дитячих сумішах, спортивному харчуванні)
Крохмаль картопляний — натуральний вуглеводний продукт, отриманий з картопляних бульб шляхом механічної та гідротермічної обробки. Має вигляд білого або кремового дрібнозернистого порошку без запаху, відмінну розчинність у гарячій воді з утворенням прозорого клейстеру. Відповідає стандартам харчової якості.
Поставляється в міцних багатошарових паперових мішках по 25 кг з внутрішнім поліетиленовим вкладышем.
Де використовується

у виробництві ковбасних та м’ясних виробів (ковбаси, сосиски, напівфабрикати, паштети)
у виробництві соусів, кетчупів, майонезу, гірчиці, салатних заправок
у виробництві кондитерських виробів (мармелад, жувальні цукерки, желе, кремові начинки)
у виробництві молочних продуктів (йогурти, десерти, крем-сири)
у виробництві хлібобулочних та борошняних виробів (хліб, булочки, печиво)
у виробництві готових страв швидкого приготування (супи, пюре, каші, локшина)
у виробництві сухих сумішей (супи, соуси, пудинги, дитяче харчування)
у виробництві кормів для тварин (як вуглеводна добавка)

Для чого використовується

як загусник (утворює клейстер, стабілізує консистенцію)
як наповнювач (збільшує об’єм продукту)
як зв’язувач (покращує структуру ковбас, паштетів, соусів)
як стабілізатор емульсій (майонез, соуси, крем-сири)
як носій ароматизаторів та барвників (у сухих сумішах)
як покращувач текстури (покращує м’якість хліба, печива, десертів)
як джерело вуглеводів (у дитячих сумішах, спортивному харчуванні)

Упаковка: Мішок
Тип: Крохмаль
власна вага: 25000 г